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U Mondu di u Porcu

Cozzano

TARAVO-VALINCO-SARTENAIS

U Mondu di u Porcu est un centre d’interprétation du patrimoine dédié à la filière porcine et aux savoir-faire emblématiques de la région.
La découverte de U Mondu di u Porcu repose sur une approche sensible du visiteur de la compréhension de l’évolution d’un territoire à travers son savoir-faire principal et les ressources qui l’entourent : comment le geste de l’homme a apprivoisé son environnement et su tirer parti de sa ressource animale, comment il a évolué, s’est amélioré avec le temps et les techniques.

Le porc participe à une représentation mythologique de ce territoire et à ses croyances ancestrales, comme animal emblématique, qui a su traverser les siècles et les légendes et qui a marqué l’identité de nombreuses religions.
Le visiteur est donc invité à suivre ce parcours initiatique à travers les croyances associées au porc, et à ses spécificités.

Quality Made est développé par le projet S.MAR.T.I.C., « Sviluppo Marchio Territoriale Identità Culturale »(Développement d’une Marque Territoriale d’Identité Culturelle) cofinancé par le Fonds Européen de Développement Régional, Programme INTERREG Italie-France Maritime 2014-2020.